Kubis Vada (Kubis Vadai)

Pemandangan makanan India diberkati dengan pelbagai makanan ringan, yang mana yang digoreng menjadi kegemaran semua orang. Sangat sukar untuk mencari seorang India yang tidak mahu menikmatinya! Kubis Vada, lebih dikenali sebagai Cabbage Dal Vadai di India Selatan ialah salah satu snek goreng yang sedap. Bahan utama dalam ini adalah lentil dan kubis yang dikisar, sudah tentu. Ini adalah pandangan …

Tarik Roti Bawang Putih | Bawang Putih Gulung

Sedap dan sesuai untuk digandingkan dengan sup atau rebusan, Pull Apart Garlic Bread Rolls ini sangat menyeronokkan untuk dilihat seperti juga untuk dimakan! Dibuat dengan tepung gandum dan tanpa sebarang telur, gulungan makan malam yang lembut dan berlapik ini benar-benar menggembirakan orang ramai. Mengenai Pull Apart Garlic Bread Roti bawang putih yang boleh dipisahkan ini diilhamkan …

Resipi Paneer Bhurji (Kuah & Kering)

Resipi Bhurji Paneer Buatan Sendiri! Paneer parut atau paneer hancur tumis dengan bawang, tomato, capsicum dan sedikit rempah. Beginilah cara anda membuat makanan India Utara yang selesa di rumah, Di sini saya kongsikan dua kaedah membuat paneer bhurji. Satu ialah versi tradisional paneer bhurji kering dan kedua ialah kuah paneer bhurji gaya restoran. Kedua-duanya rasanya hebat. Ini semua tentang kesukaan dan …

Lauki Tamatar Sabzi

Lauki tamatar sabzi ini adalah salah satu lauk sayur sihat yang sesuai dengan roti , paratha atau khichdi . Ini adalah resipi berkhasiat dan satvik yang dibuat tanpa bawang dan bawang putih. ❤️ Mengenai Resipi Ini Resipi lauki tamatar ini adalah salah satu resipi musim panas yang sihat yang perlu ditambah ke dalam giliran resipi harian anda.  Konsistensi kuah agak nipis kerana tiada kanji dalam sayur …

Bhindi Capsicum Sabzi

Bhindi capsicum sabji ini adalah penyediaan sayuran kering yang digandingkan dengan roti atau sebagai ulam untuk dal-chawal anda. Di sini bendi dan lada benggala digoreng dengan kelapa dan sedikit rempah.    ❤️ Mengenai Resipi Ini Bukan sabji biasa anda: Ini adalah gabungan unik bendi dan lada bersama kelapa dalam bentuk sabzi. Anda mesti mencubanya sekali. Sihat : Kerana ia adalah penyediaan sayuran …

Resepi Mysore Bonda | Mysore Bajji

Resipi Mysore Bonda ini (juga dikenali sebagai Mysore Bajji) ialah makanan ringan India Selatan yang popular dibuat dengan kacang lentil, kelapa segar yang dicincang, herba segar dan rempah ratus yang bertenaga. Bahan-bahan digabungkan untuk menghasilkan adunan yang tebal, dan kemudian digoreng untuk membuat goreng yang garing, lembut dan gebu. Buat resipi mysore bonda kegemaran kami dengan arahan …

Methi Paratha (Roti Pipi Fenugreek)

Methi paratha ialah roti rata gandum yang lazat dan sihat yang dibuat dengan daun halba. Methi ke parath e ini padat dengan rasa dan nutrisi. Selain itu, ia adalah alternatif yang lebih sihat untuk Paratha biasa . Masak resipi methi paratha ini dalam masa 30 minit ( jika anda telah menyediakan daun methi ) dan hidangkan bersama dadih, jeruk dan kari! Mengenai Resipi Ini …

Misal Pav (Resipi Misal)

Misal pav ialah makanan jalanan Maharashtrian yang popular dengan hidangan usal (kari tauge) di atasnya dengan bawang, tomato, farsan (campuran sedap goreng), jus lemon, daun ketumbar dan dihidangkan bersama pav lembut (gulungan makan malam India). Kari taugeh diperbuat daripada taugeh. Resipi misal ini adalah hidangan vegan yang lazat dan mengenyangkan yang boleh dihidangkan sebagai sarapan pagi, makan …

Resepi Paneer Jalfrezi

Paneer jalfrezi ialah kari paneer (keju kotej India) yang masam, lembut dan separa kering yang dimasak dengan campuran sayur-sayuran yang sihat, herba dan rempah ratus. Ini adalah resipi yang mudah dan saya membuatnya apabila saya ingin memasak hidangan yang cepat dan lazat yang sesuai dengan sisi roti, paratha atau roti. Anda boleh membuat resipi paneer veg jalfrezi …

Kari Kofta Veg | Kofta Sayur Campur

Campurkan resipi kari kofta Veg dengan foto langkah demi langkah – kari kofta ala restoran yang lazat dan berkrim dibuat dengan sayur-sayuran campuran. Ia adalah kuah yang kaya jadi paling sesuai untuk majlis-majlis khas atau untuk makan tengah hari atau makan malam hujung minggu yang memanjakan. Sayuran yang digunakan ialah lobak merah, capsicum, lada benggala, kentang, kembang …

Resepi Litti Chokha | Resepi Litti

Resipi Litti chokha dengan foto langkah demi langkah – hidangan desa dan tradisional berisi bebola doh gandum penuh, dengan pemadat adalah campuran rempah tepung gram atau sattu panggang. resipi ini berasal dari wilayah bihar dan jharkand di India. Apa itu litti chokha Litti ialah bola doh gandum penuh yang disumbat dan Chokha ialah hidangan tumbuk  yang dihidangkan bersama litti. Chokha boleh …

Nasi Pudina | Nasi Pudina

Nasi pudina adalah hidangan satu periuk yang wangi, pedas dan lazat yang dibuat dengan daun pudina segar, beras basmati, bawang, tomato, beberapa lagi rempah dan herba. Saya juga memasukkan beberapa kacang hijau dan kentang untuk menjadikannya hidangan yang enak, berperisa dan mengenyangkan. Nasi pudina berwarna hijau ini juga merupakan resipi bebas vegan dan gluten. Pudina (pudina dalam …